筑前・秋月　米粉バウムクーヘン専門店

About
秋月本店
秋月本店＆工房スタッフ募集
オンラインショップ

About
秋月本店
秋月本店＆工房スタッフ募集
オンラインショップ

About
秋月本店
秋月本店＆工房スタッフ募集
オンラインショップ

閉じる

HOME
秋月本店＆工房スタッフ募集

秋月本店＆工房スタッフ募集

メールでのご応募・お問い合わせはコチラから ▼

氏名

メールアドレス

題名

メッセージ本文 (任意)

電話番号（日中に連絡のつく連絡先をご記入ください）

komenoza_baum

米ノ座の公式インスタグラムです。秋月本店の営業案内や新メニュー、POPUP情報など、最新情報を随時更新中。フォロー＆コメントをお待ちしております♪

米粉バウム、この美味しさには、理由がある。朝倉の希少米「君不知（きみしらず）」の米粉に、こだわ

米粉バウム、この美味しさには、理由がある。

朝倉の希少米「君不知（きみしらず）」の米粉に、
こだわりの卵と、よつ葉バター。

米ノ座のバウムクーヘンは、
味わいの土台になる素材を選ぶところから始まります。

それぞれの素材を生地に合わせ、
焼き加減を見ながら仕上げることで、
しっとり、やさしい口あたりに。

小麦粉を使わない、グルテンフリーの米粉バウムクーヘンです。

いつものおやつにはもちろん、
大切な方への贈りものにも。

秋月にお越しの際は、
ぜひ米ノ座へお立ち寄りください。

#米ノ座 #米粉バウムクーヘン #君不知 #グルテンフリー #秋月

＼チーズ好きのためのバウムクーヘン！／甘くないバウムクーヘン、米ノ座秋月本店で販売中です。

＼チーズ好きのためのバウムクーヘン！／

甘くないバウムクーヘン、
米ノ座秋月本店で販売中です。

使用しているのは、

・ペコリーノチーズ
・クリームチーズ
・グリュイエールチーズ

個性の異なる3種のチーズに、オリーブオイルとブラックペッパーを合わせました。

チーズのコクと、ほどよい塩気。
おやつとしてはもちろん、ワインなど、お酒のおともにもお楽しみいただけます。

皆さんなら、どんな飲み物と合わせてみたいですか？

生地には、朝倉の希少米「君不知（きみしらず）」の米粉を100％使用。
小麦粉不使用・グルテンフリーで焼き上げています。

少量ずつのご用意です。
気になる方は、どうぞお早めに。

#米ノ座 #チーズバウム #米粉バウムクーヘン #秋月 #福岡スイーツ

福岡・朝倉産「ガーデニングショップ四季の里」幸せレモンをたっぷり使った米粉100％の「幸せレモン

福岡・朝倉産「ガーデニングショップ四季の里」
幸せレモンをたっぷり使った
米粉100％の「幸せレモンバウム」。

生地をかけて、焼いて、また重ねて。
一層ずつ丁寧に焼き重ねたバウムに、
仕上げはレモンのグラサージュをたっぷりと。

しっとりとしたバウムに、
レモンの爽やかな風味が広がります。

夏の手土産や、大切な方への贈りものにも。

今日も、きれいに焼き上がりました。
どうぞ、召し上がれ。

商品についてはプロフィールのリンクよりご覧いただけます。

#米ノ座 #幸せレモン #グルテンフリー #米粉スイーツ #レモンスイーツ福岡スイーツ秋月福岡土産夏ギフト手土産

九州の小京都・秋月。日本の原風景を思わせる、穏やかな時間がここにあります。清らかな水のせせらぎ

九州の小京都・秋月。
日本の原風景を思わせる、穏やかな時間がここにあります。

清らかな水のせせらぎと、みずみずしい木々の緑。
四季折々の美しい風景に出会える秋月の、豊かな自然に包まれた工房で、
米ノ座の米粉バウムクーヘンは生まれています。

使用するのは、米名人・北嶋將治さんが育てた希少米「君不知」の米粉。

植物性飼料のみで育てられた鶏の卵、
生乳100％のよつ葉発酵バター、洗双糖（きび砂糖）など、
素材ひとつひとつを大切に選び、
職人が一層一層、丁寧に焼き重ねています。

小麦粉を使わない、グルテンフリーのバウムクーヘン。
やさしい口あたりと、素材そのものの風味を生かした上品な甘さをお楽しみください。

秋月散策の折には、ぜひ米ノ座秋月本店へ。
ゆっくりと流れる秋月の時間とともに、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

#米ノ座 #秋月 #朝倉市 #米粉バウムクーヘン #グルテンフリー

「米ノ座季節の定期便」は、季節のおすすめや、これから商品になるかもしれない試作品などを詰め合わせ

「米ノ座季節の定期便」は、
季節のおすすめや、これから商品になるかもしれない試作品などを詰め合わせた、定期便限定の特別なセットです。

旬の素材から生まれた限定フレーバーなど、
ここでしか出会えないバウムクーヘンも☆

毎回、どんな味が届くのかは——
箱を開けてからのお楽しみです♪

次回は、8月25日発送予定の
「季節の定期便 2026'初秋」。

プロフィールのリンクよりお申し込みいただけます。

ご注文受付は
8月20日（木）23:00まで。

締切まで、あとわずか。
気になっていた方は、ぜひこの機会にチェックしてみてください。

そして、皆さまにちょっと質問です。

あなたなら、どんなバウムクーヘンを食べてみたいですか？

「こんな味があったらいいな」も大歓迎。
これからの商品づくりの参考に、ぜひコメントで教えてくださいね。

#米ノ座 #米粉バウムクーヘン #グルテンフリー #お取り寄せスイーツ #秋月

夏の秋月を、歩いてみませんか。🌿 「九州の小京都」、福岡・朝倉市の城下町秋月。歴史を感じる町

夏の秋月を、歩いてみませんか。🌿

「九州の小京都」、福岡・朝倉市の城下町秋月。

歴史を感じる町並みを歩けば、
夏の杉の馬場は、青々とした緑のトンネルに。

少し足を止めれば、聞こえてくるのは川のせせらぎ。
木陰を抜けながら、水音とともに歩く時間も、夏の秋月ならではです。

ゆっくり町を歩いたあとは、
米ノ座に、ぜひお立ち寄りください。

朝倉の希少米 “君不知（きみしらず）” の米粉を100％使用した、
グルテンフリーのバウムクーヘンをご用意してお待ちしております。

夏の秋月へ、ふらりと。

#秋月 #朝倉観光 #小京都 #福岡観光 #米粉バウムクーヘン

【お盆休みのお知らせ】いつも米ノ座をご愛顧いただき、ありがとうございます。誠に勝手ながら、下

【お盆休みのお知らせ】

いつも米ノ座をご愛顧いただき、ありがとうございます。

誠に勝手ながら、下記の期間をお盆休みとさせていただきます。

■ 休業期間
8月11日（火）〜8月16日（日）

期間中はご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。

また皆さまを秋月でお迎えできる日を、楽しみにしております。

#米ノ座 #秋月 #お盆休み #秋月観光 #米粉バウムクーヘン

＼ 8月10日（月）博多阪急で販売スタート！／米ノ座の「チーズバウム」が、博多阪急に新登場。

＼ 8月10日（月）博多阪急で販売スタート！／

米ノ座の「チーズバウム」が、博多阪急に新登場。

朝倉の希少米「君不知（きみしらず）」の米粉を100％使用。
米粉ならではのやさしい食感に、チーズのコクを重ねた、甘くないバウムクーヘンです。

小麦粉不使用・グルテンフリー。
おやつとしてはもちろん、ワインやビールなどのお酒のおともにもおすすめです。
ちょっとした手土産にもどうぞ。

＼ 20個限定の販売です。／

【販売開始】
2026年8月10日（月）〜

【販売場所】
博多阪急地階「うまちか！」
食料品・銘菓名品コーナー

【商品】
米粉バウムクーヘンチーズバウム　個包装2個入
税込1,000円

博多阪急で、米ノ座の新しい味を。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

#米ノ座 #米粉バウムクーヘン #グルテンフリー #博多阪急 #福岡手土産

“選ばれる美味しさを、日常へ朝倉の希少米「君不知（きみしらず）」を100％使用した、米ノ座

“選ばれる美味しさを、日常へ

朝倉の希少米「君不知（きみしらず）」を100％使用した、
米ノ座のグルテンフリー・バウムクーヘン。

このたび、福岡の高級スーパーマーケットボンラパス全店にてお買い求めいただけるようになりました。

小麦粉を使わず、一層一層ていねいに焼き上げた、しっとり上品な味わい。

日々のちょっと贅沢なおやつに。
大切な方への手土産に。

秋月からお届けする、米ノ座の美味しさを、
ぜひお近くのボンラパスでお楽しみください。

#米ノ座 #KOMENOZA #グルテンフリー #米粉100パーセント #バウムクーヘン

福岡三越に、米ノ座が帰ってきます。 6月9日(火)〜29日(月)の期間限定で福岡三越B2F 食品

福岡三越に、米ノ座が帰ってきます。

6月9日(火)〜29日(月)の期間限定で
福岡三越B2F 食品フロアにて
米粉バウムクーヘン専門店「米ノ座」が
POPUP出店いたします。

米粉ならではのしっとり感と、やさしい口どけ。

贈りものにも、ご自宅用にもおすすめの
バウムクーヘンを揃えてお待ちしております。

期間限定の商品もご用意しておりますので、
ぜひこの機会にお立ち寄りください。

父の日のギフトや、夏の贈りものにも。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

───────
【米ノ座 POPUPストア】
📍福岡市中央区天神2-1-1
福岡三越地下2階
プロモーションスペース
🕙営業時間：10:00〜20:00
📅出店期間：2026年6月9日（火）〜6月29日（月）
───────

#グルテンフリー
#米ノ座バウムクーヘン
#米粉バウムクーヘン
#父の日
#ギフト

＼米ノ座秋月本店の人気メニューも／ 5月30日（土） 朝倉市堤の想創舎さまで開催されるマルシェ

＼米ノ座秋月本店の人気メニューも／

5月30日（土） 朝倉市堤の想創舎さまで開催されるマルシェ
「種市」に出店いたします。

今回は人気の米粉バウムクーヘンに加え、
想創舎さまに新しくオープンしたカフェスペースにて、
「米ノ座秋月本店」でご提供している

・秋月米麺
・お茶とバウムのペアリング

も特別にお楽しみいただけます。

朝倉・秋月の自然に育まれた素材と、
ゆったりとした時間を感じていただける
一日になれば幸いです。

ぜひお気軽にお立ち寄りください。

🕊️想創舎の種市*･゜ﾟ･*:. 
雑貨・飲食・ワークショップなど盛りだくさん！

🗓 5月30日（土）のみ出店 
⏰ 10:00〜16:00 
📍 朝倉市堤615-1

#米ノ座秋月本店 #秋月グルメ #秋月ランチ #朝倉グルメ #グルテンフリー

【2026 初夏の定期便】発送いたしました。初夏の風が、少しずつ季節を運んでくるころ。今季の

【2026 初夏の定期便】発送いたしました。

初夏の風が、少しずつ季節を運んでくるころ。

今季の「米ノ座定期便」は、定番の人気商品に加え、
紅茶・めんたいチーズなど
まだ店頭には並んでいない試作バウムたちをお届けいたしました。

この季節だけの、小さな味の冒険をお楽しみください。

—————————————————

【季節の米ノ座定期便】とは？

米ノ座から、季節ごとに届く小さな楽しみ。
新しい米ノ座を誰よりも早く味わえる、お得なモニターセットです。
定番にはない季節限定の味わいや、新作候補・試作品をひと足先にお届けしています。

🔗ご興味のある方はプロフィールのリンク〜米ノ座オンラインショップにてチェックしてくださいね ✨

💫次回定期便のお申し込みは、7月6日からの受付となります。気になった方はこの投稿を保存がおすすめ❣️

📍米ノ座秋月本店
福岡県朝倉市秋月中町262-1
営業時間：11:00～17:00
定休日：水曜日

#米ノ座秋月本店 #米ノ座定期便 #グルテンフリー #米粉バウムクーヘン #朝倉市秋月

ASO×RKBプロジェクト10周年記念イベント「YOKATOKO!マルシェ2026」に米ノ座が出店

ASO×RKBプロジェクト10周年記念イベント
「YOKATOKO!マルシェ2026」に米ノ座が出店します🎉

九州小京都・秋月から、
グルテンフリーの米粉バウムクーヘンを
この日だけ福岡市内にお届け。

贈り物にも、自分へのご褒美にも。
どうぞお気軽にお立ち寄りください☺️

━━━━━━━━━━━━
🗓 5月26日（火）
⏰ 11:30〜14:30（3時間限定！）
📍 RKB毎日放送会館1階「ももちスタジオ」＆駐車場
━━━━━━━━━━━━

#米ノ座秋月本店 #米粉バウムクーヘン #秋月
#グルテンフリー #福岡マルシェ

🍃 秋月すっぽん雑炊丁寧に時間をかけて炊き出した、すっぽんの深いお出汁。蓋をそっと開ける瞬間、

🍃 秋月すっぽん雑炊

丁寧に時間をかけて炊き出した、すっぽんの深いお出汁。
蓋をそっと開ける瞬間、ふわりと立ち上る香りに
まずは心がほどけていきます。

旬の野菜とすっぽんの身を堪能した後は、
いよいよ、あなた自身が仕上げる雑炊の時間🍚

こだわりの卵とご飯をそっと加えて、
ゆっくりとかき混ぜながら、一椀を整えていく。

すっぽんの旨味をたっぷり吸ったお米と、
卵のやさしい甘さが溶け合い、
一口ごとに、身体の芯からほぐれていくような
滋味が広がります。

秋月の四季に包まれながら、
心も身体も満たされる食の時間を、ここで。

♦︎ 秋月すっぽん雑炊（１日限定10食）
3,850円（税込）
旬を散りばめた八寸とともに。

📍米ノ座秋月本店
福岡県朝倉市秋月532-1
営業時間：11:00～17:00（L.O.15:00）
定休日：水曜日
※ご予約をおすすめします

#米ノ座秋月本店 #すっぽん雑炊 #秋月グルメ #福岡ランチ #朝倉グルメ

新茶の季節。青もみじが揺れる、初夏の秋月へ。🌿 「米ノ座秋月本店」では、朝倉が誇る茶匠であり、

新茶の季節。
青もみじが揺れる、初夏の秋月へ。🌿

「米ノ座秋月本店」では、朝倉が誇る茶匠であり、
日本にわずか39人しかいない
日本茶鑑定士・山科康也氏がブレンドした
「製茶所山科」のお茶をご提供しています。

秋月は、”水自慢"の町。
この地のおいしい水で丁寧に淹れる一杯は、
お茶本来の香りや甘みを、より繊細に引き立ててくれます。

一層一層丁寧に焼き上げた米ノ座のバウムとも好相性。

しっとり米粉バウムに、
みずみずしい季節のフルーツを添えて。
そこへ重なる、香り高いお茶の余韻。

ひと口ごとに、やさしい甘みと香りが重なり合う、
ここでしか味わえない「あさくらペアリング」です。

【お茶とバウムのペアリング】1,500円（税込）
※ドリンクは、屋久島和紅茶（製茶所山科）・コーヒーにも変更可能です
※バウムと季節のフルーツは、その日ならではの組み合わせでご用意しております

◯現在ご提供中のお茶
【製茶所山科】桃薫る緑茶
(九州茶 × 台湾産白桃烏龍ブレンド）
うっとりするような白桃の香りが広がる、
初夏にぴったりのブレンド緑茶。

新緑に包まれた秋月で、
季節をゆっくり味わう、贅沢な時間をお楽しみください。

#米ノ座 #秋月 #米粉バウムクーヘン #朝倉市 #製茶所山科

母の日の贈りものに今年は “やさしさ” を添えませんか。🌿 福岡・朝倉市秋月に工房と本店を構える

母の日の贈りものに
今年は “やさしさ” を添えませんか。🌿

福岡・朝倉市秋月に工房と本店を構える「米ノ座」。

熟練の職人が、一層一層丁寧に焼き重ねる
米粉バウムクーヘンは
ふわっと軽やかで、しっとりやさしい味わいが評判です。

使用するのは
朝倉ブランド米「君不知」の米粉
自然由来の餌で育った鶏の卵
北海道産の生乳100％バター
ミネラルたっぷり種子島産洗双糖など
素材ひとつひとつにこだわりました。

100％米粉のグルテンフリーなので
健康を気遣うお母さまへの贈りものにもおすすめです。

「いつもありがとう。」

そんな想いを
米ノ座のバウムクーヘンに添えて。

新緑が美しい秋月本店にて、
皆さまのお越しをお待ちしております。

#母の日ギフト #米粉バウムクーヘン #グルテンフリー #米ノ座 #オンラインショップ

Instagram 投稿 17899371972431058

Instagram 投稿 17899371972431058

美しい手仕事に出会う週末✨ 5日　最終日　小石原民陶村祭米ノ座秋月本店では、小石原焼の作家さ

美しい手仕事に出会う週末✨

5日　最終日　小石原民陶村祭

米ノ座秋月本店では、
小石原焼の作家さんの器をカフェで使用しています。

辰巳窯・長沼武久さんの器は、
当店人気の『秋月すっぽん雑炊』の土鍋や、くつろぎタイムのカフェカップで使わせていただいておりお客様にも好評です。

民陶祭の後は、江川ダム抜けて秋月米ノ座でごゆっくり♫

#グルテンフリーカフェ#米ノ座 #辰巳窯 #米粉スイーツ

美しい手仕事に出会う週末小石原民陶村祭り開催　5月3.4.5日米ノ座秋月本店では、小石原焼き作

美しい手仕事に出会う週末

小石原民陶村祭り開催　5月3.4.5日
米ノ座秋月本店では、小石原焼き作家さんの器をカフェで使わせていただいております。

まるた窯　太田剛速さんの器
当店人気の『秋月米麺』
スタイリッシュな円錐形がお客様に好評！

カフェタイムを楽しんで頂くお客様から
「ステキ❤️」とお褒め頂く紺青の器は、米粉バウムと製茶所山科さんのお茶を味わって頂く『お茶とバウムのペアリングセット』で使用。

小石原民陶村祭りへおでかけの際は『まるた窯』さんをぜひお訪ね下さい^ ^

まるた窯　
https://ootagama.com/

📍 〒838-1601 福岡県朝倉郡東峰村小石原７１１
民陶村祭りを楽しんだあとは、江川ダムから
秋月　米ノ座でごゆっくり❣️
器とバウムを味わいに。

#米ノ座 #米粉バウムクーヘン専門店 #グルテンフリーカフェ #まるた窯太田剛速

⭐︎⭐︎⭐︎美しい手仕事に出会う週末⭐︎⭐︎⭐︎ 5月3日・4日・5日—— 「小石原民陶村祭り」。

⭐︎⭐︎⭐︎美しい手仕事に出会う週末⭐︎⭐︎⭐︎

5月3日・4日・5日——
「小石原民陶村祭り」。

土に触れ、火をくぐり、
人の手で生まれた器たちは、どれも唯一無二の存在。
そのひとつひとつに、作り手の息づかいが感じられます。

米ノ座秋月本店では、
そんな小石原焼の魅力を、日々のひとときに。

辰巳窯・長沼武久さんの器は、
米ノ座で人気の「秋月すっぽん雑炊」の土鍋や、くつろぎのカフェタイムを彩るカップとして、心に残る使い心地。

そして、辰巳窯×米ノ座のオリジナル土鍋。
固形燃料ひとつで、ふっくら炊き上がる一膳ごはん。お米が対流し、ムラなく美味しくできあがる。

ラテカップもまた、
コーヒーとミルクが優しく混ざり合う設計で、
ひと口ごとに、ほっとする余韻を。

📍辰巳窯
〒838-1601 福岡県朝倉郡東峰村小石原１３５４−２

📍https://tatsumigama.com/

祭りで出会った余韻のままに、
江川ダムを抜けて、秋月へ。

静かな時間とともに、
器とバウムを味わうひとときを——
米ノ座で、お待ちしています。

📍米ノ座秋月本店
　〒838-0001朝倉市秋月中町262-1
　　
📍komenoza.jp

#小石原民陶村祭り
#辰巳窯
#米ノ座
#グルテンフリーカフェ
#米ノ座米粉バウムクーヘン

Instagram でフォロー

© Copyright 2026 Inoue Shikoh Printing Inc.