米ノ座
BRAND CONCEPT
豊かな実り、時を重ねて、輪となる。
「米ノ座」は、日本人にとって特別な存在である“お米”を主役にした、
米粉バウムクーヘンの専門店です。
地元・朝倉が誇る米名人の特別栽培米との出会い。
そのお米を米粉に製粉し、卵やバター・砂糖などにもとことんこだわり、
滋味豊かな素材本来の風味を活かした、身体にも心にもやさしいお菓子を届けたい。
そんな想いから、「米ノ座」は生まれました。
ふるさとの田んぼを思わせるような、どこか懐かしく、心ほどける味わい。
毎日食べても飽きのこない、やさしい甘さとしっとりとした口どけ。
輪を描くバウムクーヘンのかたちには、人と人のつながり、贈る想い、
幸せが連なる日々への願いを込めています。
大切な人への贈り物に。自分へのご褒美に。
特別な日も。何気ない日も…
「米ノ座」のバウムクーヘンが、
あなたの暮らしにそっと寄り添えますように…
厳 選 素 材
菓匠 米ノ座では、厳選した素材のみを使用しています。
喜八郎卵
動物性飼料や抗生物質等の薬品を一切使用せず、植物性飼料のみで育った滋味あふれる「喜八郎卵」はコクがあり、たまご特有の生臭さが無いと評判です。
心と身体にやさしいお菓子
北海道の生乳100%のクリームを乳酸発酵させ、伝統的な製法で作り上げる「よつ葉発酵バター」、100％種子島産のサトウキビから作られた「洗双糖」など、厳選した素材のみを使用しています。
米ノ座 秋月本店
福岡・秋月の城下町に佇む「米ノ座 秋月本店」で、こだわりの米粉バウムクーヘンを販売中。四季の風景に溶け込む店で、散策のひと息にやさしいお菓子をどうぞ。
住 所：朝倉市秋月中町２６２−１
営業時間：12:00〜17:00
営 業 日：土・日
komenoza Flagship Store
米ノ座秋月本店は朝倉市秋月にございます。
Sweets Factory
米ノ座のお菓子工房は朝倉市秋月にございます。
ご注文はオンラインショップにて承ります。
贈答品用の詰め合わせなどもお気軽にご相談ください。