秋月から、福岡三越へ。
3度目のPOP UP、開催中です。
▪️10/13（火）-11/16（月） 福岡三越 地下２階 食品フロア北口側
今回で3度目となる福岡三越への出店。
再び皆さまにお会いできることを、うれしく思います。
朝倉の希少米「君不知（きみしらず）」を米粉に。
小麦粉を使わず、米粉100％で一層ずつ丁寧に焼き重ねた、しっとりとしたバウムクーヘンをお届けしています。
秋月まではなかなか足を運べないという方にも、この機会に米ノ座のおいしさを知っていただけたら幸いです。
今回のお楽しみは、週替わりで登場する3つの限定バウム。
🍓 第1週｜生苺バウムクーヘン
夏苺の爽やかな酸味に、粒あんと生クリームのやさしい甘さ。
しっとりとした米粉バウムに、苺とあんこの意外な組み合わせを重ねた、季節限定のひと品です。
🍮 第2週｜ブリュレバウム
人気のたまごバウムの中央に、特製プリンをたっぷりと。
表面を香ばしくキャラメリゼし、ほろ苦いカラメルと濃厚なカスタードの味わいを楽しめる、デザート仕立てのバウムに仕上げました。
🌰第3週｜和栗のモンブランバウム
10月26日（月）より登場
最後を飾るのは、栗のおいしさを幾重にも重ねた、贅沢なモンブランバウム。
熊本県産の和栗を使った栗餡に、芳醇な生クリームを合わせ、刻んだ栗の甘露煮で食感にアクセントを。
なめらかで濃厚な和栗クリームを、自慢のたまごバウムにたっぷりと詰め、仕上げには栗の渋皮煮を添えました。
栗餡、甘露煮、渋皮煮。 3つの栗が織りなす、香り、甘み、食感。
ひと口ごとに、秋の深まりを感じていただける特別なバウムです。
いつもの米ノ座に、今だけの特別なおいしさを添えて。
お近くへお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
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